Zeleni čaj proizvodi se od biljke Camellia sinensis i smatra se jednim od najljekovitijih čajeva koji postoje. Korisni dijelovi zelenog čaja su pupoljak, list i korijen. Zeleni čaj nije fermentiran, već se proizvodi parenjem svježeg lišća na visokim temperaturama. Tijekom tog procesa, moguće je dobiti važne molekule zvane polifenoli, za koje se čini da su odgovorne za mnoge prednosti zelenog čaja. U Kini se već tisućama godina koristi za razne zdravstvene probleme, a srećom, proširio se i po ostatku svijeta. Smatra se velikim pomoćnikom pri mršavljenju jer ubrzava metabolizam, a uz to pomaže pri raznim probavnim smetnjama. Koristite ga kad bolujete od proljeva, povraćanja, glavobolje ili čak osteoporoze. Neki ljudi koriste zeleni čaj kako bi spriječili pojavljivanje raznih vrsta raka, poput raka dojki, prostate, raka pluća ili čak raka kože. Kod žena se preporuča redovito konzumiranje zelenog čaja za borbu protiv HPV virusa i raka grlića maternice.
Zeleni čaj se također koristi i kod Kronove bolesti, raznih bolesti srca i krvnih žila, dijabetesa, niskog krvnog tlaka i želučanog kamenca. Zeleni čaj pomaže i kod sprečavanja karijesa, tako da se preporuča svima koji imaju problema sa zubima. Također, postoji istraživanje koje pokazuje da redovito pijenje zelenog čaja smanjuje razinu kolesterola u krvi! Ukoliko bolujete od dijabetesa, zeleni čaj trebao bi vam pomoći jer pomaže regulirati razinu glukoze u krvi. Kao što vidite, čini se da je ovo pravo rješenje za baš svaku bolest. Vrijedi barem pokušati!
Dano – flickr
Umjesto da piju zeleni čaj, neki ljudi stavljaju vrećice zelenog čaja na kožu da ublaže opekotine od sunca ili da spriječe pojavu raka kože zbog izloženosti suncu. Također se koristi i kako bi smanjili podbuhlost ispod očiju ili pak da se spriječi krvarenje desni nakon što izvadite zub. Zeleni čaj također sadrži 2 do 4 posto kofeina, što također utječe na vašu budnost, a može poboljšati funkciju mozga kod Parkinsonove bolesti. Jedina negativna nuspojava zelenog čaja je upravo taj kofein, jer može dovesti do nesanice. No, zeleni čaj ipak ima manje kofeina nego kava, a puno više prednosti, pa radije birajte čaj nego kavu.